Reconocimiento legislativo a la histórica panadería Bertolotti, símbolo de Escobar

El diputado provincial Leo Moreno visitó la tradicional panadería Bertolotti, ubicada en César Díaz y Asborno, en pleno centro de Belén de Escobar, donde entregó un reconocimiento de la Cámara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires por su aporte a la comunidad y su extensa trayectoria.
“Bertolotti es mucho más que un comercio, es un espacio de reunión y sociabilidad, parte insoslayable de nuestra historia y nuestra identidad”, expresó Moreno al compartir la entrega del diploma, otorgado en base a un proyecto impulsado por su bloque y aprobado el 28 de abril en la Legislatura bonaerense.
Fundada en 1893, la panadería Bertolotti es una de las más antiguas del distrito y un verdadero emblema escobarense. A lo largo de más de 130 años, se ha mantenido como punto de encuentro de generaciones de vecinos, conservando recetas y tradiciones que forman parte de la identidad local.
En la misma sesión de abril, la Cámara también aprobó otros reconocimientos a vecinos destacados de Escobar, en el marco de una serie de homenajes que buscan valorar la historia y el compromiso de instituciones emblemáticas del territorio.