Guillermo Ferrari: “Nos animamos a hacer un salto de calidad”
Exitoso fin de semana en el Polideportivo Luis Monti, con la realización de la tercera edición de la Fiesta Popular del Pollo al Barro de Escobar. Ferrari, uno de los mentores de las jornadas, detalló que duplicaron la cantidad de emprendedores y triplicaron los concursantes.
Doble jornada de pollo al barro en Escobar. Por primera vez se hizo en dos días y en un lugar más grande y cómodo: tras dos ediciones en el Paseo de Artesanos Silvina Grierson, este fin de semana se realizó la Fiesta Popular del Pollo al Barro de Escobar en el Polideportivo Luis Monti.
“Es una puesta importante, duplicamos la cantidad de emprendedores, de comidas, se triplicó la cantidad de concursantes, toda una estructura para dos días de familia”, expresó Guillermo Ferrari, uno de las caras visibles de esta organización.
“Nos animamos a hacer un salto de calidad, con el apoyo del señor intendente y de otras áreas hubiese sido imposible sino”, explicó. 400 pollos al barro se presentaron, ampliando considerablemente la cantidad de 2014 (40) y 2015 (120).