Se dieron a conocer detalles de los allanamientos que se realizaron en la conocida cadena de pastas del Distrito que abastece a nueve sucursales. Había alimentos, conservantes y materia prima caduca y las condiciones de higiene no eran las adecuadas.

Este lunes a la mañana se compactaron y desecharon alimentos incautados a una fábrica de pastas. La Dirección General de Inspección de Comercio de la Municipalidad de Escobar realizó la desnaturalización de material secuestrado en distintos operativos de clausura, en su mayoría alimentos vencidos que habían sido incautados el viernes pasado en una fábrica de pastas.

Por orden del juez de faltas Nº 1, Ariel Orentlijerman, la mercadería fue compactada en camiones de recolección de basura para ser trasladada y desechada en el predio del CEAMSE.

El allanamiento principal se dio en el comercio Mamma Nicoletta de la calle Bolívar, a metros de Ingeniero Maschwitz. “En una sucursal de cadena de pastas hemos encontrado alimentos, conservantes y otras materias primas que tenían fecha de vencimiento entre 2012 y 2015. Por esta razón, se dispuso la clausura del depósito de la fábrica y de las nueve sucursales que eran abastecidas por ella”, explicó Gabriel Pérez, director general de Inspección de Comercio.

Conservante incautado en el comercio de Ingeniero Maschwitz.

Además, el funcionario informó que las condiciones de higiene de los comercios clausurados no eran las adecuadas y que en el procedimiento también se eliminaron discos compactos y otros elementos provenientes de la piratería que habían sido secuestrados hace algunos meses.

Estos operativos de inspección a comercios y locales forman parte de un programa ejecutado por el Municipio para evitar, entre otras cosas, que se transgredan disposiciones bromatológicas en perjuicio de la seguridad de los vecinos. Solamente en febrero se realizaron 18 clausuras y 44 contravenciones, casi el doble de las que se habían efectuado en el mismo mes de 2015.